Шрот кунжуту (клітковина) гуртом і в роздріб

Шрот кунжутних насіння (карта).

Харчова цінність на 100 г: білки - 27,5г; жири - 13 г; вуглеводи - 11г

Калорійність 335 ккал/100г

Шрот кунжутних насіння — це натуральний органічний продукт. Він містить рослинну клітковину та рослинний білок, які є основним будівельним матеріалом в організмі. У кунжутному шроті містяться всі необхідні для оздоровлення, зміцнення та повноцінного функціонування організму вітаміни та мікроелементи: Е, каротиноїди, вітамін T, вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), кальцій, цинк, залізо, магній, натрій, калій, марганець, мідь, селен и др.), фолієва кислота й антиоксиданти-лігнани (сезамін і сезамолін), вуглеводи, пектини, органічні кислоти, фітостероли.

Ціни формуються за кількістю пакетів із "Мукою кунжуту, 300 г" у замовленні:

1 шт. — 40 грн

2-4 шт. — 36 грн/шт

5-9 шт. — 30 грн/шт

10-49 шт - 24 грн/шт

від 50 шт. до 20 грн/шт

У мішках по 20 кг ціна — 55 грн/кг

Завдяки багатому складу, шрот із насіння білого кунжуту має масу корисних властивостей:

• покращує роботу шлунково-кишкового тракту та дає змогу очистити його від токсинів і шлаків;
• знижує ймовірність розвитку атеросклерозу, цукрового діабету, сечокам'яної хвороби та захворювань передміхурової залози;
• сприяє зниженню зайвого ваги та зміцнює фізичне тіло;
• знижує рівень цукру в крові;
• посилює жовчовиділення та нормалізує функції жовчовивідних шляхів;
• підвищує кількість тромбоцитів і покращує згортання крові;
• нормалізує кислотність шлункового соку та роботу підшлункової залози;
• використовується як м'який проносний і глистогонний засіб.

Кунжутний шрот ефективний у разі неврологічних захворювань, вихованення, хвороб серця, його вживання допомагає організму відновитися після загального виснаження, унаслідок перенесеної або хронічної хвороби.

У бодибілдингу, шрот вживають для збільшення м'язової маси.

Цей цінний продукт харчування сприятливо впливає на здоров'я у разі порушень ліпідного обміну, гіпертонічної хвороби, запальних і дегенеративних захворювань суглобів, його також радять використовувати в разі немовляти та гіперфункції щитоподібної залози.

У кулінарії кунжутне борошно використовують для підвищення поживної та смакової цінності страв, для приготування: соусів, каш, супів, овочевих страв, панірування для м'ясних і овочевих котлет, приготування тіста для млинців, оладок і випічки. З кунжутного шроту можна робити смачну халву та поживні коктейлі на основі свіжовичавлених соків або кисломолочних продуктів. Шрот вдало поєднується з медом, варенням або джемом.

Маючи фракцію борошна грубого помелу, кунжутний шрот можна вживати як окремо, так і для приготування страв і випічки.  якийсь спеціальний схеми вживання шроту немає. Для профілактики та в складі комплексного лікування різних захворювань, борошно з насіння кунжуту рекомендується вживати від 1 до 3 год щодня, додаючи її до їжі або пиття. Після 1-2 місяців регулярного приймання кунжутного шроту, бажано зробити 3-4-тижневий перерва або замінити вживання кунжутного шрота на лляній, гарбузовий або шрот із насіння розторопші.

Заходи безпеки

Шрот із кунжутних насіння не має протипоказань, за винятком індивідуальної чутливості до його компонентів. Регулярне вживання в їжу кунжутного борошна протипоказано у разі підвищеного згортання крові, варикозного розширення вен, тромбозів, тромбофлебіту. Перед вживанням у лікувальних метою, рекомендується проконсультуватися з лікарем.